Origen y evolución del Turismo (página 2)
¿Quiénes viajaban
entonces?
Los Peregrinos: por devoción religiosa a los
santuarios célebres del Oriente Medio.
Los Mercaderes: Viajaban con sus mercancías a
ferias famosas como Finlandia, Venecia, entre otras, los que
utilizaban rutas terrestres y marítimas.
Los estudiantes: los jóvenes de familias
adineradas viajaban para escuchar a los grandes maestros de las
universidades de Oxford, Bolonia, París, Salamanca o el
Cairo.
¿Qué otros aspectos influyeron en el
desarrollo
de los viajes?
El Renacimiento
fue un movimiento
cultural y técnico que se manifestó con la
proyección de hombres protagonistas de obras
artísticas, filosóficas y
científicas.
A finales del siglo XV se producen los grandes
descubrimientos geográficos que cumplían las
corrientes comerciales, apareciendo estados poderosos, imperios
coloniales. Acelerándose en Europa el
desarrollo del capitalismo
se produjo una transformación económica y social,
y el surgimiento de una clase media
numerosa y próspera que unido a la aparición y
generalización del pasaporte, surgimiento de la
diligencia a finales del siglo XVII, (carruaje tirado por
caballo,) estableciéndose las primeras líneas
regulares con itinerarios fijos, por lo que se desarrollan los
salteadores de camino como ¨Carteuche¨
por el cine
posteriormente. Aproximadamente para 1670 surge el Gran Tour o
viaje de caballeros: viaje que realizaban los hijos de familias
adineradas y podían durar hasta 3 años, este
recorrido a través de Europa acompañada de sus
criados y profesores. No se concebía una
formación completa sin este recorrido previo, en este
tours se preparaba el joven para futura carrera
diplomática y aprendía a cabalgar, bailar,
pelear, y hasta pecar. Los problemas
del viaje podían disminuir cuando se iba
acompañado de Vaiturim-Francia y
Vetturino-Italia, los
turoperadores de aquellos tiempos se ocupaban del transporte,
alojamiento y comida y los clientes no
eran molestados por los bandidos,. La palabra turista fue
tomada por Francia y otros países, e incorporada al
diccionario,
cuestión que analizaremos más adelante y de forma
detallada. Ya a mediados del siglo XIX, la invención del
ferrocarril, dio un gran impulso a los viajes, pues
provocó una verdadera revolución en la circulación de
viajeros, pues:
- Disminuyó el tiempo de
viaje - Mejor confort
- Gran capacidad de transporte
- Reduce los precios
Ahora bien si te preguntaran:
¿Quién es el Padre de la
Patria?
¿A quién se considera la madre de todos
los cubanos?
Rápidamente responderías Carlos M. De
Céspedes y Mariana Grajales, pero si te interrogaran
sobre el padre del turismo, otra sería
tu posición, por lo que te propongo hacer un acto en el
recorrido y analizar algunas figuras y adelantos que influyeron
en el desarrollo de esta actividad.
Thomás Cook (1808-1893) primer agente
de viajes y padre del turismo
- Pionero en la
organización de los viajes en grupo en
el siglo XIX - Carpintero de profesión, era profundamente
religioso y de temperamento entusiasta. - 1841 Alquiló un tren con 540 personas a una
convención antialcohólica. - 1845 Se dedica exclusivamente a organizar
excursiones. - 1846 Lleva a 350 personas en vapor y en tren en un
viaje por Escocia y se confeccionó una
guía. - Ayudó a promocionar Suiza como centro
turístico. - 1872 Consiguió realizar otro tipo de viaje:
la vuelta al mundo, se dice que el viaje inspiró a
Julio Verne a escribir su "Viaje alrededor del mundo en 80
días". - 1893 A la muerte
de Cook su propiedad
pasó a manos de sus 3hijos.
No obstante consideramos oportuno citar lo planteado por
Leticia Nodal Pérez de la EAEHT en su artículo "La
industria de
los congresos: Definiciones conceptos y tendencias" .En 1841,
hito importante en la historiadle turismo Thomas Cook en Inglaterra y
Herry Well en EUA, iniciaron simultáneamente sus
actividades como verdaderos profesionales del turismo. El primero
fundó la empresa Thomas
Cook and Songs, actualmente Wagons Lit Cook y Herry Well
fundó la Well Fargo que ahora opera como American Express
Compay, y siendo estas, las empresas que mas
turistas movilizan alrededor del mundo.
Otros precursores del turismo y adelantos
científico técnico.
- . Cesar Ritz: El menor de los 13 hermanos. Padre la
hotelería moderna decía "en mis
hoteles, el cliente es el
dueño". Llego a manejar 12 hoteles, creo la documentación para conocer al
cliente. - Auguste Escofier: Creador del principio de la
productividad turística, fue el inventor
del ferrocarril del principio de la productividad
turística. - Pf y ffer: Otros aspectos complementarios de la
actividad turística - Teléfono Alejandro Grahon
- Bill Escoses: Bombilla eléctrica
incandescente. - Thomas Alva Edinson Nació en Milán
estado de
Ohio - El barco:
- Apertura del canal de Suez 1869
- Apertura de canal de Panamá
1915
Bueno, continuemos para llegar a las últimas
etapas de nuestro viaje, en un primer momento, la época
contemporánea (1917 hasta la actualidad)
Como puedes observar esta época abarca casi en su
totalidad en el siglo XX el cual ha transcurrido con sus aciertos
y desacierto de acuerdo a la óptica
con que se mire
Todas las reflexiones te conducen a una interrogante
¿Qué significo esta para el turismo?
En el siglo XX, se produce un cambio en el
turismo y este se convierte en un fenómeno social y
generalizado especialmente a partir de la década del 50
cuando la burguesía media logra alcanzar la actividad que
hasta este momento solo estaba reservado para la alta
burguesía
Los factores que permitieron esta generalización
fueron de índole: económicas, políticas
y sociales tale como;
- Forma general
- Aumento del nivel y la esperanza de vida
- Flexibilidad en los trámites de
fronteras - Desarrollo tecnológico del transporte y
los medios de
comunicación masiva - El descanso retribuido
- Aumento del nivel cultural y mayor experiencia de
viaje en anteriores
A pesar de la manifestación de la actividad
turística este siguió siendo para la élite
aunque algunos estudiosos plantean que en la actualidad este
criterio no es absoluto. Tomemos el ejemplo siguiente y saquen
sus propias conclusiones.
"Se calcula que hacia el año 2010 se
moverá para el mundo mil millones de turistas, uno de cada
siete habitantes, aparentemente. En realidad serán unos
300-350 millones de personas que tomarán vacaciones tres o
más veces en el año. Lo cual, no niega el
desarrollo alcanzado por la actividad, y su tendencia es al
"crecimiento".
En este movimiento interesante por la historia para conocer los
elementos relacionados con la evolución del turismo están en
condiciones para un grupo de precisiones.
¿Qué origen tiene la palabra
turismo?
¿Qué es turismo?
¿Cómo se clasifican de acuerdo a
diferentes variables?
Ya conoces el Gran Tour y te explico que Tour del
latín Tornus significa "movimiento circular", por
lo que las personas que realizaban este tour comenzó a
llamarles touristas y al fomento de tales migraciones Tourismo
posteriormente fue adaptada al castellano estas
expresiones suprimiéndoles la "o", algunos se la adjudican
al ingles, francés e incluso al hebreo antiguo. Existen un
sin número de definiciones de turismo te presentamos
algunos para el análisis.
TURISMO:
Es el conjunto de las relaciones y fenómenos,
producidos por el desplazamiento y permanencia de personas, fuera
de su lugar de domicilio, en tanto dichos desplazamientos, y
permanencias no esta motivada por una actitud
lucrativa.
Hunziker y Krapt
Suizo
Turismo es el vencimiento del espacio por personas que
afluyen a un sitio donde no poseen lugar fijo de
residencia.
GluckMann
Turismo es el conjunto de los viajeros cuyo motivo es el
placer o motivo comerciales
Barman
Definido en conjunto hagamos un análisis de los
aspectos esenciales.
- El turismo es una actividad de ocio, implica un
movimiento o desplazamiento además conlleva un
descubrimiento, también trae consigo y trae una interacción entre el sujeto y el medio
ambiente, además contacto entre los visitantes, y
los residentes del país visitado aunque de forma
temporal.
¿Qué conclusiones obtuviste sobre el
turismo en el siglo XX?
Esas te dicen a las claras que era necesario un control de estos
movimientos nacionales e internacionales o sea crear una estadística cuya base se tomó el
término visitante con dos categorías: turistas y
excursionistas. Todos los autores consultados no se diferencian
en lo esencial por lo que te proponemos trabajar con los
siguientes;
Visitantes: todas las personas que se desplazan a
un lugar distinto al de su entorno habitual por una
duración inferior a 12 meses por cualquier razón
excepto la de ejercer una actividad remunerada en el
lugar.
Turistas: Toda persona que se
desplaza hacia un lugar fuera de su residencia habitual y
permanece en él por lo menos 24 horas o
más.
Excursionistas: toda persona que se desplaza
hacia un lugar fuera de su residencia habitual y permanece en
él menos de 24 horas, sin pernoctar en el
mismo.
En este punto del programa
necesitamos de otros conceptos para poder avanzar
con claridad y seguridad.
Turismo individual: Lo realiza una persona que
organiza su viaje temporal por sí misma o por conducto de
otra especializada y se desplaza a otro lugar fuera de su
domicilio habitual.( Ar. Jorge
Valencia Caro boletín turístico.com)
Turismo en grupo: Es el realizado por varias
personas que organizan por sí, o por conducto de una
persona especializada viajes temporales a otros lugares fuera de
su domicilio habitual. A veces, los grupos van
acompañados de un guía. ( Ar. Jorge Valencia Caro, boletín
turístico.com)
Paquete turístico: Conjunto
de servicios que
incluyen el alojamiento y una combinación de otros
elementos, tales como traslados, comidas, excursiones locales,
etc. Puede o no incluir el transporte de aproximación y se
vende a un precio global,
y en un solo acto de compra.
Glosario
técnico universidad
nacional de la Patagónia 2004
Transfer: Actividad consistente en transportar al
cliente desde un medio de transporte a otro, o desde el hotel a un medio de transporte o
viceversa
Opcionales:
Sistema: Conjunto de reglas o principios sobre
una materia
racionalmente enlazados entre sí (ACADEMIA.2001
Arq. Jorge Valencia Caro boletín
turistico.com)
Cuando preparábamos las condiciones para este
viaje comentamos que la industria turística es de gran
aporte económico para los países que lo desarrollan
de forma correcta para lo cual hay que tener un control sobre los
impactos que esta produce.
Entendamos como impactos: Los efectos positivos o
negativos que implica cualquier actuación en el medio, la
suma de los impactos económicos, socioculturales, como los
naturales es lo que conocemos en turismo como impactos
medioambientales.
Económicos:
- Contribuye el desarrollo de otros sectores de la
economía - Estimula las inversiones
en el país - Crece la movilidad de las personas creciendo el
gasto - Creación de nuevos puestos de
trabajo - Realza economías deprimidas
- Acelera el perfeccionamiento científico
técnico
Socioculturales:
- Se amplia el intercambio de ideas y de
comprensión entre países - Desaparición o rescate de las ocupaciones
tradicionales de zonas donde se desarrolla la actividad
turística - Subordinación o rescate de la cultura a
los objetivos
turísticos - Enfrentamiento entre el sistema de
valores de
los residentes y los turistas - Aparición de manifestaciones sociales
negativas
Impactos en el medio natural
- Mejoramiento del entorno natural
- Contaminación de aguas, aire,
degradación del suelo - Depredación de la flora y la
fauna - Degradación y destrucción de especies
y ecosistemas - Daños a conjuntos
arqueológicos e históricos
Bibliografía
Feradáz Ibrahin: Informe de
rendición de cuenta del ministro a la Asamblea nacional
del poder popular. Julio 20001
Villalba Evaristo: El turismo fundamentos y desarrollo
tomo I.
Díaz Pita María A y otros: Compendio el
sistema de turismo.
Nodal Pérez Leticia: La industria de los
congresos: definiciones, conceptos y tendencia.
FORMATUR: Filosofía educativa de
FORMATUR:
Castro Ruz Fidel: Discurso en la
inauguración del hotel cinco estrella playa Pesquero en
Holguín .Periódico
Granma 22 de enero 2003.
Periódico Granma 2 de agosto 2005.
Villalba Evaristo: El turismo en Cuba.
Terminología turística-Glosario
técnico- consejo federal de turismo- año 1982-
2001.Universidad nacional de la Patagónia 2004.
OMT "Boom turístico del milenio en el año
2000. Madrid 30 de
enero 2001.
Revista apuntes: enero a junio del 2002.
Rodríguez millares Eulogio: la realidad
turística mundial, el caribe.
Gutiérrez Castillo Orlando y Gancedo Gaspar
Nélida: Cuba: una década de desarrollo
turístico.
Diario Juventud
Rebelde 28 de diciembre del 2004.
Puente Fernández Eduardo: Bibliografía de Fidel
Castro sobre el turismo (1990-1999)
Enciclopedia en carta
2000.
Datos de los autores
Rodolfo I. Jiménez
González
Edad: 48 Años
Calificación: Lic. en Historia y Ciencia
Sociales.
Cargo: Profesor de
Turismo.
Dirección particular: Anastasio Cárdenas #
261. Trinidad. Sancti Spíritus.
Dirección del centro de trabajo:
Carretera de Casilda Km 1 ½. Trinidad
Bárbara M Cruz Alba
Edad: 43 Años
Calificación: Lic. En Marxismo
Leninismo e Historia.
Cargo: Profesora de Político
Ideológico.
Dirección: Edificio 27C. Apartamento: 54 Reparto
Plaza. Trinidad. Sancti Spíritus.
Dirección del centro de trabajo: Carretera de
Casilda km 1 ½. Trinidad
País: Cuba
Ciudad: Trinidad
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